RU | EN

Питание после 50-ти

Процесс старения в нашем мире естественный, остановить его нельзя, и очень многие его бояться. Действительно, годы идут, красоты не прибавляется, здоровье уходит...

Но не отчаивайтесь - замедлить старение и сохранить здоровье можно! Один из способов – изменение в питании. Менять свой рацион необходимо в период менопаузы или после нее. Дело в том, что в это время у женщин меняется обмен веществ. Многие продукты уже не так легко усваиваются, как в юности. После менопаузы у женщины сильно изменяется гормональный фон, который регулирует все процессы в организме. Поэтому неправильное питание в этот период повышает риск возникновения атеросклероза и остеопороза.

Рассмотрим продукты, которые стоит исключить из рациона:

ОТ ЧЕГО ОТКАЗАТЬСЯ

НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ

Сливочное масло, жирное мясо.

С целью профилактики атеросклероза необходимо ограничить употребление насыщенных жиров, т.к. именно они откладываются в стенки сосудов.

ХОЛЕСТЕРИН

Масло, яйца (более 1 шт в 2 дня), жирная сметана.

Ситуация аналогична насыщенным жирах, холестериновые бляшки и лишний вес – приближают человека к группе риска по заболеваниям сердечно-сосудистой системы и эндокринной системы. К тому же лишней вес – это лишняя нагрузка на организм, на все его органы и системы.

САХАР

Сахар, белый и молочный шоколад, карамель, варенье.

Отказаться стоит от легкоусвояемых углеводов – они причина лишнего веса и повышения общей калорийности рациона. Лишний вес способствует развитию сахарного диабета.

СОЛЬ И ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

Соленые колбасы, копчености, консервы, лапша быстрого приготовления, кубики бульона.

Ограничить прием соли необходимо вследствие увеличения риска развитии гипертонической болезни. Соль – один из провоцирующих факторов этого заболевания.

КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ

Приводит к резкому расширению сосудов и может стать причиной отрыва тромба (они с возрастом появляются практически у каждой женщины). А отрыв тром может привести в тромбоэмболии легочной артерии и даже смерти.

МУЧНОЕ

И снова повышение калорийности рациона, которое с возрастом совсем не к чему. Чаще всего после 40 активность женщин снижается. Стоит пересчитать и количество калорий необходимый за день. В среднем эта цифра снижается на 300-500 ккал.

КАКИХ ПРОДУКТОВ ВАМ НУЖНО ЕСТЬ БОЛЬШЕ

ПОСЛЕ НАСТУПЛЕНИЯ МЕНОПАУЗЫ РЫБУ И МОРЕПРОДУКТЫ МОЖНО ВКЛЮЧАТЬ В РАЦИОН БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ

НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРЫ

Подсолнечное масло, кукурузное масло, соевое масло, рыба, грецкие орехи, оливковое масло.

Так называемые ненасыщенные жиры (растительного происхождения) – они легче усваиваются организмом, но не откладываются в жировую ткань, а используются в построении клеток, а главное – они способствуют снижению уровня холестерина в крови – главного показателя риска развития атеросклероза.

УПОТРЕБЛЯТЬ ВИТАМИНЫ А,Е,С И АНТОКСИДАНТЫ

витамин Е: растительные масла (особенно оливковое масло холодного отжима), зеленые листья овощей, желтки.

витамин А: морковь, рябина, красный перец, абрикосы, тыква, черешня, смородина.

Аскорбиновая кислота или витамин С: киви, зелень, салат, сельдерей, перец, капуста, черная смородина, крыжовник, шиповник.

Это поможет сохранить сосуды здоровыми и защититься от рака.

ПРОДУКТЫ С КАЛЬЦИЕМ И ВИТАМИНОМ Д

Молочные продукты, орехи, брокколи, листовая капуста, репа, сардины и лосось.

Продукты богатые кальцием являются отличной профилактикой остепороза.

Остеопороз - заболевание, обусловленное снижением минеральной плотности костей, что ведет к резкому увеличению вероятности переломов. Особенно характерна такая патология для женщин менопаузального и постменопаузального периода, т.к. снижается уровень эстрогенов, а они влияют на плотность кости.

ПИТЬ БОЛЬШЕ ВОДЫ

Необходимо пить 1,5-2 литра в день. В сутки человек теряет 1,5 – 2 литра воды. Значит, столько же ему надо выпить воды (именно воды, можно минеральной). Это правило для всех! Но в период менопаузы у женщины потеря в жидкости увеличится. Поэтому приоритет стоит отдать минеральным водам и чистой воде, зеленому чаю.

Помните: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить»

По материалам сайта. http://www.o-glavnom.tv

© Copyright 2011 - 2017